Gniazdka makaronowe z mięsem mielonym i sosem bolognese
Składniki:
- – 1 opakowanie makaronu gniazdka
- – 0,70 kg łopatki b/k zmielonej
- – 1 op. sosu Knorr bolognese extra ziołowy
- – 1 op. sosu Knorr bolognese do spaghetti
- – 2cebule
- – Sól lub Vegeta do smaku
- – Pieprz do smaku
- – Do dekoracji listki świeżej mięty i różyczki brokułu
- – Tłuszcz do smażenia
moja lista zakupow »
Przygotowanie:
Cebulę zeszklić na maśle na jasno złoty kolor. Osobno podsmażyć zmielone mięso z dodatkiem pieprzu, soli lub Vegety.
W międzyczasie stawiamy wodę na makaron (koniecznie gniazdka). Jak woda będzie się gotować to wkładamy makaron. Podsmażone mięso łączymy razem z cebulą – mieszamy.
W 400 ml zimnej wody rozpuszczamy 2 opakowania sosu Knorr doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 5 min na wolnym ogniu. Mięso łączymy z sosem.
W międzyczasie wyciągamy ugotowany makaron, kładziemy na talerzu w formie gwiazdki. W środku talerza pozostawiamy puste miejsce na mięso z sosem.
Sosem możemy polać również makaron. Całość dekorujemy ugotowanymi różyczkami brokułu i listkami świeżej mięty.