Makaron zapiekany z szynką
Składniki:
- – 20 dag mąki
- – 3 jajka
- – 20 dag szynki wieprzowej
- – 10 dag boczku świeżego
- – Łyżka masła
- – Dwie łyżki kwaśnej śmietany
- – FIX KNORR do spaghetti bolognese
- – Sól
moja lista zakupow »
Przygotowanie:
Zagnieść 20 dag mąki z trzema jajami, rozwałkować na cienki placek i pokroić w cieniutkie paski. Jak pokrojony makaron ugotować na wrzącej, osolonej wodzie i ostudzić przez durszlak (gotować 4 min). Tymczasem pokroić 20 dag szynki wieprzowej i 10 dag boczku w drobną kostkę. Włożyć do miski makaron, szynkę, boczek, łyżkę masła, dwie łyżki kwaśnej śmietany oraz FIX KNORR do spaghetti bolognese – 48g. Wszystko wymieszać. Następnie włożyć wszystko do rondla wysmarowanego masłem i obsypanego kucharkiem, przekryć z wierzchu papierem posmarowanym lekko masłem i wstawić do gorącego piekarnika (180º – 200º). Zapiekać 30 minut, aż dobrze się zarumieni. Wyjąć rondel, przewrócić na półmisek i podać do stołu.